Matcha latte is de essentiële matcha thee drank in het Westen. Steeds meer mensen vervangen hun kopje melkachtige koffie door matcha latte, omdat het niet alleen energie geeft, maar ook een aanzienlijke hoeveelheid antioxidanten bevat.
Ingrediënten
200 ml melk of plantaardige drank
80 ml water
1 g 100% biologische matcha
Bereiding
1
Verwarm 80 ml water tot 80°C en 140 ml melk of plantaardige drank. Giet 1 gram matcha in een glas of kom. Je kunt een zeef gebruiken om klontjes te voorkomen.
2
Voeg een kleine hoeveelheid van het hete water toe aan de kom (net genoeg om de matcha te bedekken) en klop met een elektrische of bamboe klopper tot er een fijne schuimlaag ontstaat.
3
Giet de hete melk of plantaardige drank (ongeveer 140 ml) in een kopje en meng de matcha erdoor.
4
Als je je matcha latte wilt zoeten, voeg dan een snufje bruine suiker of een andere zoetstof toe.
Verfrissend, romig en perfect in balans tussen natuurlijke zoetheid en energie. Ideaal voor warme dagen of wanneer je zin hebt in een gezond verwenmoment.
De zomer betekent samenzijn, lange maaltijden met familie of vrienden, en genieten van de zon met een drankje in de hand. En hoewel de klassieke versie meestal wijn bevat, presenteren...
Vers, licht en vol smaak: deze watermeloen-tartaar met avocado-matcha-mayonaise is een creatieve draai aan de klassieke tartaar. Perfect als zomers voorgerecht — het combineert de zoetheid van watermeloen met de...
Yo lo preparo con bebida de almendra 0’0. Frio. Me encanta.
Hacia tiempo que no me tomava un te matcha hoy vuelto a tomar sin palabras🥰
Hola! No se puede mezclar directamente con la leche? Gracias