Onze culinaire matcha is zeer veelzijdig en vandaag brengen we je een heerlijk en gezond recept. Probeer deze heerlijke witte bonen en matcha hummus, je zult iedereen verbazen.
Ingrediënten
400g gekookte witte bonen
1 tl tahini (15 g)
Sap van een halve citroen (ca. 15 ml)
5 g Culinaire Matcha
1 tl zeezout
1/2 tl peper
1/2 teentje knoflook
50 ml olijfolie
Bereiding
1
Laat de bonen uitlekken in een vergiet en spoel ze af met koud water.
2
We doen alle ingrediënten in het glas en pureren ze 45 seconden op een progressieve snelheid.
3
Het moet een korrelige, iets dikke textuur hebben.
4
We serveren het met een scheutje extra vierge olijfolie en we kunnen sesamzaadjes toevoegen. Serveer met rauwe groenten en maïs nacho's.
Ontdek deze verslavende snack van yoghurt, aardbei en matcha… De frisste, gezondste en meest onweerstaanbare bevroren traktatie om het hele jaar door van te genieten. Ja, het is net zo...
Onze matcha guacamole combineert de romigheid van avocado met de frisheid en energie van matcha, wat zorgt voor een verrassende smaak die de zintuigen prikkelt. Perfect om te delen, van...