Onze culinaire matcha is zeer veelzijdig en vandaag brengen we je een heerlijk en gezond recept. Probeer deze heerlijke witte bonen en matcha hummus, je zult iedereen verbazen.
Ingrediënten
400g gekookte witte bonen
1 tl tahini (15 g)
Sap van een halve citroen (ca. 15 ml)
5 g Culinaire Matcha
1 tl zeezout
1/2 tl peper
1/2 teentje knoflook
50 ml olijfolie
Bereiding
1
Laat de bonen uitlekken in een vergiet en spoel ze af met koud water.
2
We doen alle ingrediënten in het glas en pureren ze 45 seconden op een progressieve snelheid.
3
Het moet een korrelige, iets dikke textuur hebben.
4
We serveren het met een scheutje extra vierge olijfolie en we kunnen sesamzaadjes toevoegen. Serveer met rauwe groenten en maïs nacho's.
Op zoek naar een eenvoudig maar weelderig dessert? Deze peren- en rooiboschocoladetaart is de perfecte keuze. Met slechts drie ingrediënten is het ongelooflijk gemakkelijk te bereiden, van nature zoet en...
Als je van zelfgemaakte smeersels houdt, is deze hazelnoot-matchaversie een heerlijke twist die je moet proberen. Romig, van nature zoet en doordrenkt met de aardse smaak van matcha, perfect om...
Op zoek naar een creatieve en gezonde twist op traditionele pasta? Deze bloemkool- en matchapasta combineert de natuurlijke zoetheid van bloemkool met de aardse, levendige smaak van culinaire matcha. Het...