website Meteen naar de content
GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35!
🚚 SNELLE LEVERING
GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35
🚚 SNELLE LEVERING
GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35!
🚚 SNELLE LEVERING
GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35
🚚 SNELLE LEVERING
GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35!
🚚 SNELLE LEVERING
GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35
🚚 SNELLE LEVERING

Energy balls met Matcha Collageen

30 min 6

Als je merkt dat je halverwege de middag of vóór je training een energiedip hebt, dan is dit recept iets voor jou: energy balls met collageen.

Het zijn voedzame en smakelijke snacks die je een energieboost geven en ook helpen bij het herstel na de training dankzij het collageen dat ze bevatten.

Je kunt ze in een luchtdichte container in de koelkast bewaren, zodat je de hele week voorraad hebt. Deze balletjes passen perfect bij fruit, zoals aardbeien, kiwi of ananas.

Ingrediënten

  • 400 g dadels
  • 120 g rauwe hazelnoten
  • 50 g geraspte kokos
  • 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels lijnzaad
  • 1 maatschepje Vanille Matcha Collageen
  • 75 g pure chocolade om te smelten

Bereiding

1
Bereid alle ingrediënten voor. Doe de rauwe hazelnoten in een keukenmachine en maal enkele seconden.
2
Voeg het lijnzaad, de dadels, de geraspte kokos en de Matcha Collageen toe. Maal opnieuw tot je een homogene pasta hebt. Voeg de honing toe en meng alles goed. Vorm met licht vochtige handen balletjes van gelijke grootte (kleiner dan een pingpongbal).
3
Hak de pure chocolade en verwarm deze in de magnetron in intervallen van 10 seconden om aanbranden te voorkomen. Zodra volledig gesmolten, haal van het vuur en druppel met een lepel wat chocolade over de balletjes.
4
Laat de chocolade in de koelkast afkoelen. Serveer de balletjes bestrooid met een beetje geraspte kokos erbovenop.
Reactie plaatsen

Your email address will not be published..

Meer recepten

Selecteer opties