
Minder is Meer
Het is bewezen dat het eten van een lichte lunch vermoeidheid in de middag kan voorkomen. Tijdens de spijsvertering heeft je lichaam een aanzienlijke hoeveelheid bloed nodig in het spijsverteringsgebied, waarbij het bijvoorbeeld bloed leent van de hersenen en het hart. Idealiter zou je je lichtelijk hongerig moeten voelen. In feite geloven de Japanners dat je moet eten tot je voor 80% vol zit voor een rustige spijsvertering.
Een salade met tomaten, linzen, wilde rijst en avocado, zoals die je in ons boek "Matcha, el placer de cuidarse" vindt, is de perfecte maaltijd voor een dag op kantoor of thuis.
Vermijd Koffie
Koffie na de maaltijd kan vasoconstrictie verhogen, waardoor je je mogelijk nog vermoeider voelt. In plaats van koffie raden experts aan om groene thee te drinken. Je kunt het bereiden met melk en ijs voor een gezonde middagsnack vol energie en antioxidanten.
Bovendien geeft matcha geleidelijk energie vrij over ongeveer zes uur, waardoor je 's middags alerter en geconcentreerder blijft.
Kauw Kauwgom
Kauwgom kauwen verhoogt de doorbloeding en zuurstoftoevoer naar je hersenen, waardoor je je beter kunt concentreren en wakker blijft.
Licht, Camera, Actie
Licht helpt slaperigheid op afstand te houden. Als je in een ruimte met natuurlijk licht bent, probeer er dan optimaal gebruik van te maken en vermijd het sluiten van de gordijnen of jaloezieën. Zo niet, dan helpt een extra lamp op je werkplek je de middag te overwinnen, waardoor de resterende uren voor een avondwandeling sneller voorbijgaan.
Pas deze tips toe, en zelfs als je op kantoor bent, voel je je zo verfrist als onder een parasol op een zonnige dag.