GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35!

🚚 SNELLE LEVERING

GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35

🚚 SNELLE LEVERING

GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35!

🚚 SNELLE LEVERING

GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35

🚚 SNELLE LEVERING

GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35!

🚚 SNELLE LEVERING

GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN BOVEN € 35

🚚 SNELLE LEVERING

Tzatziki met matcha

10 min

In de zomer (maar niet alleen dan) houden we ervan om verse en gemakkelijk te bereiden gerechten te eten, jij ook? Daarom brengen we je vandaag een snel en eenvoudig recept met ingrediënten die we gemakkelijk thuis hebben of zonder moeite kunnen krijgen: Griekse Tzatziki met matcha 🌱. Bovendien is koken, een blender of iets anders niet nodig, nog een pluspunt. 😉

Ingredients:

2 Greek yoghurts

1 cucumber
1 tablespoon of extra virgin olive oil
2 tablespoons of chopped fresh mint
1 garlic clove
1/2 lemon
2 g of Original Matcha
Ground black pepper
Carrot and celery sticks

Bereiding

Begin met het voorbereiden van alle ingrediënten en schil de komkommer en was deze goed.

Rasp deze vervolgens met een fijne rasp tot je een soort komkommerpuree krijgt. Zout het lichtjes en laat het uitlekken in een zeef om het water vrij te laten komen.

Meng in een kom de yoghurt, olie, gehakte knoflook, sap van 1/2 citroen, gehakte munt, matcha en een snufje zout en peper.

Voeg ten slotte de goed uitgelekte komkommer toe, roer voorzichtig en serveer koud. Het kan direct worden geserveerd, maar Griekse Tzatziki is beter als het een paar uur in de koelkast heeft gestaan, zodat het kouder en iets dikker is. Tijd om te dippen en te genieten.