Voeding

Antioxidantes (Antioxidantia)

Natuurlijke stoffen die je lichaam beschermen tegen vrije radicalen en oxidatieve stress. Matcha bevat exceptioneel veel antioxidanten, vooral EGCG.

Cafeína vs Teína

Cafeína en teína zijn chemisch identieke stoffen, maar werken anders door de aanwezigheid van L-theanine in thee, wat zorgt voor een rustigere energieboost zonder crash.

Catequinas

Catequinas zijn krachtige antioxidanten die vooral voorkomen in thee, met name in matcha. Deze natuurlijke stoffen beschermen je cellen tegen schade en ondersteunen je algehele gezondheid.

Polifenoles

Polifenolen zijn krachtige antioxidanten die van nature voorkomen in planten en verantwoordelijk zijn voor veel gezondheidsvoordelen van matcha en groene thee.

Termogénesis

Termogénesis is het natuurlijke proces waarbij je lichaam energie verbrandt om warmte te produceren, wat je stofwisseling kan stimuleren en gewichtsbeheer ondersteunt.

Valor ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno)

El valor ORAC mide la capacidad antioxidante de los alimentos para neutralizar radicales libres. La matcha presenta uno de los valores ORAC más altos entre los superalimentos.