pesche e ricotta, fine

Ricetta di sopravvivenza: pesca matura tagliata, ricotta, un filo di miele e qualche foglia di menta se ce l'hai. Con Leone sul fianco non riesco a fare cose elaborate e questa estate ho capito che la frutta di stagione fa già tutto da sola. Le pesche ora sono quelle buone, tipo quella cosa che mordi e cola — ecco, quelle lì. Niente cottura, niente frullatore, niente niente. Cinque minuti. Funziona come pranzo, come merenda, anche come cena se sei a pezzi e non hai voglia di ragionare.