← Ricette Sane
N

Nicola

7 dagen geleden · Ricette Sane

melone e feta, tipo aspetta

Avevo il melone da finire e niente voglia di cucinare. Ho visto la feta in frigo e ho pensato boh, peggio di melone e prosciutto frullato non può andare. Ho frullato melone, un pezzetto di feta, qualche foglia di menta, succo di lime e ghiaccio. Cioè era buonissimo. Tipo salato-dolce ma fresco, non so come spiegarlo. La feta si sente poco una volta frullata, rimane solo una specie di cremosità e un fondo sapido che con il melone funziona davvero. Dae, provatelo prima che finisce la stagione del melone.
melone e feta, tipo aspetta
2 vind ik leuk 4 reacties

reacties (4)

F
Federica 7 dagen geleden

la feta non l'avrei mai pensata, di solito lo faccio solo con menta e lime

S
Stefano 7 dagen geleden

anch'io facevo così, poi ho iniziato a mettere qualcosa di sapido per il sodio pre-corsa e la feta ci sta bene

A
Alessandro 7 dagen geleden

la combo salato-dolce col melone mi convince, ma non avrei mai pensato di frullare la feta

A
Andrea 7 dagen geleden

belin, io ci avrei messo anche un filo d'olio al peperoncino sopra

Wil je reageren?

Download de app om mee te doen

Wil je meedoen?

Sluit je aan bij de Matcha & CO community. Deel recepten, tips en maak contact.