Tomaten mit Shiso — irgendwie Japan und Hamburg gleichzeitig

Hab heute auf dem Markt diese kleinen bunten Tomaten gesehen und einfach mitgenommen ohne Plan. Ende wurde ein Salat draus der eigentlich ganz simpel ist: Tomaten, frischer Shiso (den krieg ich hier in einem Asialaden in Eimsbüttel), Sesam, bisschen Reisessig, Sesamöl. Fertig. Shiso ist so ein Kraut das in Japan überall ist — zu Sashimi, in Onigiri, einfach so. Hat so einen leicht anisartigen Geschmack, aber frischer. Ich hab's zum ersten Mal in Osaka gegessen bei so einer winzigen Izakaya wo ich kaum durch die Tür gepasst hab. Seitdem kaufe ich's wann immer ich's finde. Die Kombination mit Hamburger Tomaten im Sommer ist halt einfach gut. Ich weiß nicht wie ich das besser erklären soll. Keine Mengenangaben weil ich nie messe. Einfach abschmecken bis es passt.