salada de melancia que parece básica mas não é

Melancia, pepino, hortelã, azeitona preta e um fio generoso de azeite. Pronto, é isto. Sei que parece nada mas juro que é bué bom — o frio da melancia com o salgado da azeitona faz uma coisa estranha que resulta mesmo. Espremei limão por cima no fim e ficou ainda melhor. Tipo, simples mas funciona. A única coisa que fiz diferente foi deixar tudo no frigorífico uns 20 minutos antes de servir porque com este calor de Faro não há outra forma. A Amora ficou a olhar para a tigela com aquela cara dela mas desta vez não havia nada para ela, ahahah. Se tiverem hortelã fresca aproveitem já — a da varanda está bué grande este mês.