cuarto intento y creo que ya lo tengo

Bueno pues al final he dado con algo que funciona. Plátano congelado, un poco de matcha en polvo, leche desnatada y hielo. Todo a la batidora. Sin más. La clave del matcha era echarlo antes del líquido, que si no se queda todo apelmazado en el fondo y luego hay que estar removiendo como un energúmeno. Eso lo he aprendido a base de estropearlo tres veces. Begoña dice que le ponga menos plátano la próxima, que queda muy dulce. A mí me parece bien así la verdad.