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Thomas

3 dagen geleden · Recettes Saines

bol de quinoa du dimanche, version "on fait avec ce qu'on a"

Bon, j'avais du quinoa qui traînait dans le placard depuis genre trois semaines et Margaux m'a regardé avec ce regard — celui qui veut dire "tu vas pas le laisser crever là". Du coup j'ai improvisé un bol rapide hier midi. Franchement c'était pas prévu pour être bon, et pourtant. Ce que j'ai mis dedans: - quinoa cuit (200g cru, ça gonfle bien) - quelques radis en rondelles — Léo les a retirés un par un, évidemment - une poignée de petits pois surgelés passés à la poêle deux minutes - des dés de feta - une grosse cuillerée de houmous du commerce, j'allais pas en faire maison un dimanche - filet d'huile d'olive, jus de citron, sel C'est tout. Ça prend 15 minutes montre en main si le quinoa est déjà cuit (ce qui était mon cas parce que je l'avais fait cuire la veille sans savoir pourquoi, un reflexe d'ingénieur prévoyant, ou de gars qui s'ennuie). Léo a mangé la feta et le houmous en évitant soigneusement tout le reste. Emma a mangé les petits pois avec les doigts en faisant semblant que c'était des billes. Bref, repas de parents réalistes. Margaux dit que c'était bon. Je la crois parce qu'elle en a repris.
bol de quinoa du dimanche, version "on fait avec ce qu'on a"
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reacties (3)

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Pauline 2 dagen geleden

le post coupe au milieu, il y avait quoi d'autre dans le bol ?

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Pauline 2 dagen geleden

je sais même pas pourquoi j'ai posé la question, le post coupe clairement en plein milieu 😅

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Sébastien 2 dagen geleden

le quinoa après l'entraînement c'est vraiment bien, les acides aminés complets ça change quelque chose sur la récup

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